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El día 9 de noviembre de este año, 2004, dentro de las VIII Jornadas
Micológicas del Campo Arañuelo, se celebró en Romangordo
una jornada dedicada a las
setas: por la mañana se formaron diferentes grupos, procedentes de varios pueblos,
para recolectar setas en el campo;
por la tarde se organizó una
exposición en la Granja Escuela con las 39 variantes de setas
encontradas (cada tipo de seta llevaba una etiqueta
con su nombre y con la indicación de si era o no comestible); la jornada
terminó con una conferencia, seguida de
coloquio, dada por D. Eduardo Arrojo,
presidente de la Asociación Micológica
"Campo Arañuelo" y Director del I.E.S. Zurbarán de
Navalmoral de la Mata.
D. Eduardo Arrojo expuso las diferencias de hongos y
setas, explicó las múltiples funciones de los hongos en la naturaleza
y cómo todas las variedades contribuyen de alguna manera al equilibrio
ecológico por lo que deben ser respetadas, incluso las que son
mortales para el hombre. Proyectó una gran cantidad de diapositivas de
setas, de las que daba sus nombres, indicaba si eran comestibles,
tóxicas o mortales y explicaba los detalles que posibilitaban su
reconocimiento.
En el coloquio tuvo la oportunidad de hablar del
mercado cada vez más floreciente de las setas, también en Extremadura, y de
explicar cuánto influye en el buen desarrollo de éstas la
limpieza de los bosques. |
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